{"id":12,"date":"2009-10-24T19:16:27","date_gmt":"2009-10-24T18:16:27","guid":{"rendered":"http:\/\/ischenblog.andrea-kampmann.de\/?p=12"},"modified":"2009-12-15T19:28:53","modified_gmt":"2009-12-15T18:28:53","slug":"isas-rezepte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ischenblog.andrea-kampmann.de\/?p=12","title":{"rendered":"Rombo alla Panna"},"content":{"rendered":"<p><strong>Zutaten:<\/strong><br \/>\n1 gr. Zwiebel<br \/>\n1 Bund Petersilie<br \/>\n4 Scheiben Heilbutt zu je 250g (oder Seelachs)<br \/>\nunbehandelte Zitrone<br \/>\n2 EL Butter<br \/>\n2 EL Oliven\u00f6l<br \/>\nSalz, Pfeffer<br \/>\n1 EL Kapern<br \/>\n1 Becher Sahne (200g)<br \/>\n1 EL Sermmelbr\u00f6sel<\/p>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><br \/>\nZwiebel sch\u00e4len und in d\u00fcnne Ringe schneiden, Petersilien waschen und fein hacken. Die Fischscheiben kurz mit kaltem Wasser abbrausen, trocken tupfen. Die Zirone d\u00fcnne sch\u00e4len, Schale fein wiegen.<\/p>\n<p>Den Backofen auf 200 \u00b0C vorheizen.<\/p>\n<p>In einer flachen Kasserolle 1 EL Butter  und das \u00d6l hei\u00df werden lassen, Die Zwiebel bei schwacher Hitze so lange d\u00fcnsten bis sie gelb wird. Dann die Fischscheiben in die Kasserolle legen und auf beiden Seiten leicht anbraten. Mit Salz und frischem Pfeffer w\u00fcrzen.<\/p>\n<p>Petersilie, Zitronenschale und Kapern dar\u00fcberstreuen, die Sahne angie\u00dfen.<br \/>\nDen Fisch zugedeckt etwa 30-35 Minuten garen.<\/p>\n<p>Kurz vor Beendigung der Garzeit die Semmelbr\u00f6sel dar\u00fcberstreuen, Butterfl\u00f6ckchen aufsetzten und in der offenen Kasserolle kurz \u00fcberbacken.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 1 gr. Zwiebel 1 Bund Petersilie 4 Scheiben Heilbutt zu je 250g (oder Seelachs) unbehandelte Zitrone 2 EL Butter 2 EL Oliven\u00f6l Salz, Pfeffer 1 EL Kapern 1 Becher Sahne (200g) 1 EL Sermmelbr\u00f6sel Zubereitung: Zwiebel sch\u00e4len und in d\u00fcnne Ringe schneiden, Petersilien waschen und fein hacken. Die Fischscheiben kurz mit kaltem Wasser abbrausen, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-12","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-isa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ischenblog.andrea-kampmann.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ischenblog.andrea-kampmann.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ischenblog.andrea-kampmann.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ischenblog.andrea-kampmann.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ischenblog.andrea-kampmann.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/ischenblog.andrea-kampmann.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":81,"href":"https:\/\/ischenblog.andrea-kampmann.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12\/revisions\/81"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ischenblog.andrea-kampmann.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ischenblog.andrea-kampmann.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ischenblog.andrea-kampmann.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}